Organik gıda nedir?
Organik gıda nedir? Market raflarında, semt pazarlarında veya çevrim içi alışverişte karşınıza çıkan organik gıda ifadesi, yalnızca “doğal” ya da “köy ürünü” anlamına gelmez. Organik gıda; üretiminden işlenmesine, ambalajlanmasından tüketiciye ulaşmasına kadar belirli kurallara göre üretilen, denetlenen ve sertifikalandırılan gıdadır. Bu nedenle bir ürünün organik olup olmadığını görünüşünden, kokusundan veya satıcının beyanından anlamak mümkün değildir….