Türkiye’de kurutuluyor, dünyada baş tacı ediliyor! 91 ülkenin vazgeçilmezi oldu
Türkiye’nin kurutulmuş domatesi dünya sofralarındaki yerini güçlendirmeye devam ediyor. Ocak-haziran döneminde 91 ülkeye 18 bin 301 ton kurutulmuş domates ihraç eden sektör, yıl sonunda 100 milyon dolarlık ihracat hedefliyor. Yıllık 14 milyon tonu aşan domates üretimiyle Çin ve Hindistan’ın ardından dünyanın üçüncü büyük üreticisi olan Türkiye’de yetiştirilen domatesler, taze tüketimin yanı sıra salça, sos ve…